江東区亀戸の焼き菓子屋「パルタジェ」で、濃厚＆フレッシュなデザートをいただいたので紹介していきます。
パルタジェ
こだわりの手作り焼き立てパイ 焼き菓子屋 PARTAGER - パルタジェ- 東京 | 江東区 | 亀戸
焼き菓子屋 PARTAGER - パルタジェ-は、江東区 亀戸にある小さなお店 4日かけて作るこだわりの焼き立てパイや、ケーキ、自家製のジャム・コンポート 毎日心をこめておいしいお菓子を焼いています サクしゅわムラングシャンティが人気
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| お店の名前 | 焼き菓子屋 PARTAGER – パルタジェ – 店名の由来↓ PARTAGER(パルタジェ）＝共有・分かち合う おいしいお菓子をシェアして、楽しい時間と笑顔を分け合うように、お客様にお召し上がりいただきたい、そんな想いを込めました。 |
| 営業時間 | 11：00-19：00 |
| 住所・アクセス | 東京都江東区亀戸7-39-5 カーサ第一亀戸五号棟 103 東武亀戸線 亀戸水神駅下車 徒歩10分 JR総武線 亀戸駅東口下車 徒歩14分 都営新宿線 東大島駅下車 徒歩16分 |
| 電話番号 | 090-7017-5635 |
| 定休日 | 水曜･木曜定休（祝日営業） ※仕込のため臨時休業あり、詳しくはホームページ、各SNS |
| 支払い | 〇現金 ×カード：不可 ×電子マネー：不可 ×QRコード決済：不可 |
| 席・設備 | イートイン・駐車場：なし |
| 備考 | ■facebook 焼き菓子屋パルタジェ | Facebook ■X (9) 焼き菓子屋 PARTAGER(亀戸) (@KnodesT) / X パルタジェ 焼き菓子屋(@partager.tk) • Instagram写真と動画 |
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フランクフルタークランツ(お酒使用)
ドイツのお菓子です。バタースポンジにキルシュ酒を効かせたシロップを塗ってカスタードベースのバタークリー木苺ジャムをサンド。表面にもバタークリームを塗って飴かけナッツをくっつけてます。
https://x.com/KnodesT/status/1900747412479897906
パルタジェのバタークリーム・飴かけナッツが甘くて芳ばしくて濃厚で最高！木苺ジャムの酸味、洋酒が香り大人のスイーツでした。
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柑橘タルトレット
今回は清見オレンジを自家製コンポートにして柑橘コンフィ刻みを焼き込んだタルトに盛りました。
https://x.com/KnodesT/status/1900747428518588472
オレンジが瑞々しくてフレッシュ！中に濃厚なカスタードクリームが入っていて食べ応えがあります。
こめぱぱ
濃厚＆フレッシュは、食べ飽きが来ないので危険ですね。
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今回のまとめ
- 『フランクフルタークランツ(お酒使用)』は、洋酒が香り大人の味！
- 『柑橘タルトレット』は、フレッシュな見た目ですが食べ応え十分！
生菓子は材料調達・季節などで売っていないこともあるので、Xまたは電話で確認してください。
以上、パルタジェ【濃厚＆フレッシュ】『フランクフルタークランツ』『柑橘タルトレット』 江東区亀戸の名店、という記事でした。
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