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千葉県、鎌ヶ谷市にある「製麺堂てつ」に行ってきました。
コシと弾力があるモチモチの極太麺がおいしかったので紹介していきます。
鎌ヶ谷 製麺堂てつ
大勝軒てつ | 麺屋こうじGroup
tetsu-gd.com
| お店の名前 | 鎌ヶ谷 製麺堂てつ |
| 営業時間 | 11:00～21:30（ラストオーダー 21:00） |
| 住所・アクセス | 千葉県鎌ケ谷市東道野辺3-3-16 鎌ヶ谷駅から徒歩10分 県道８号線を船橋方面へ |
| 電話番号 | 047-401-8287 |
| 定休日 | 不定休 |
| 支払い | 〇現金のみ |
| 備考 | ■駐車場あり ■X https://twitter.com/seimendoutetsu https://www.instagram.com/seimendou_tetu/ |
こめぱぱ
平日の11:30に行きましたが、満席で並んでいました。
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特製つけめん 1,250円(税込)
選べるチャーシュー3枚、半熟味玉1個、のり1枚が全てトッピングされている当店1番オススメの特製つけめんです。
こめぱぱ
「バラチャーシュー」2枚（つけ汁の中）、「ロースチャーシュー」1枚で注文。「バラチャーシュー」は、口の中で溶けるしみジュワ。「ロースチャーシュー」は、ピンク色でチャーシューの見た目と異なりますが、しっかり旨味が詰まったしっとりタイプで、どちらもおいしかったです！
濃厚つけ汁に合う極太麺で食べ応えありました！
味玉TKM 850円(税込)
つけめんでも、らーめんでもないTKMとは、たまごかけ麺のことです。冷たくしめられた極太麺の下にタレが溜まっているので、たまごと一緒にすくい上げるように、混ぜてお召し上がり下さい。
レモンとかつおの味をご用意しております。
こめぱぱ
素うどんのような見た目をしていますがラーメンの麺です。さっぱり系のタレでつるっといけるので、夏バテしててもいけそう！味玉を追加することでダブルたまごでスタミナ満点！混ぜれば混ぜるほどおいしさが増す！わさびとの相性抜群！
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今回のまとめ
- ガッツリ系、さっぱり系で食べたいものが分かれても行くことができるラーメン屋「鎌ヶ谷 製麺堂てつ」！
- 麺の弾力が強くてアゴが鍛えられそう！
- 2種類のチャーシューぜひ食べ比べしてほしい！
以上、鎌ヶ谷 製麺堂てつ【麺の弾力”強”】ガッツリ「特製つけめん」、さっぱり「TKM」、という記事でした。
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