江東区亀戸に、シュークリーム専門店という新しいジャンルのお店ができました。
シュークリームをメインに販売、できたてのシュークリームが食べられるなどこだわりを感じました。
2024年6月17日(月)にオープンしたシュークリーム専門店「choux lab(シューラボ)」を紹介していきます。
choux lab(シューラボ)
お店の名前 | choux lab(シューラボ) |
営業時間 | 月・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 10:00 – 18:00 |
定休日 | 火・水 |
住所・アクセス | 東京都江東区亀戸6-19-8 CSKビル1C 亀戸駅から徒歩約4分 |
電話番号 | 03-4400-8250 |
支払い | カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) メルペイ不可 |
備考 | カメイドクロックから歩いて行けます。 |
イチオシのシュークリーム(デコレーションシュー)
お店の看板メニューとなる豪華なシュークリームで、他では食べられないとのこと。
カスタードとシャンティ(税込360円)
「シャンティ」とは、フランス発祥のホイップクリームのことで、生クリームよりも甘味のあるクリームです。
カスタードの上にシャンティがのっており、シャンティのふわっと食感のあとに、カスタードのとろっと食感が追いかけてきます。
甘過ぎず、適度な甘さでおいしく、軽いのでぺろっと食べれてしまいます。
こめぱぱ
見た目もうつくしい!
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抹茶とピーカンナッツ(税込400円)
抹茶シャンティ、ホワイトチョコでコーティングされたピーカンナッツが2粒入っています。
濃い抹茶の旨み・おいしい苦味がしっかりとして、後味は抹茶を飲んだかのようなほのかな甘味を感じることができました。
子どもには早い、上品な抹茶を味わうことができます。
こめぱぱ
ホワイトチョコのピーカンナッツがおいしすぎる!
ライムとレモン(税込370円)
ライムとレモンのシャンティ、レモンのジュレが上にかかっています。
ライムとレモンのすっぱさで、後味さっぱりのシャンティ。
レモンのジュレが甘く、酸味と甘みのコントラストがよかったです。
こめぱぱ
他の2つを食べた後だったので、
かなりすっぱかったです!
今回のまとめ
- 『抹茶とピーカンナッツ』が私の中で第1位!
シュークリーム専門店だけあってシュー生地にもこだわっていることがわかりました。
以上、【シューラボ】江東区亀戸のシュークリーム専門店イチオシを紹介、という記事でした。
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