横浜中華街に行ったら必ずおみやげに買って帰る「同發」の叉焼（チャーシュー）
また食べたくなる味で、リピート買いしてます。
量販店では食べることができない味なので、紹介します。
お店の情報
| お店の名前 | 中華菜館 同發 本館 |
| 営業時間 | [平日] 11：30～21：30（L.O. 20：30） ※15：00～17：00 休憩 [土・日] 11：00～21：30（L.O. 20：30） |
| 住所・アクセス | 〒231-0023 横浜市中区山下町148番地 みなとみらい線 元町・中華街駅 ２番出口より徒歩３分 ＪＲ京浜東北・根岸線 石川町（元町・中華街）駅 中華街口より徒歩７分 ＪＲ京浜東北・根岸線 関内駅 南口より徒歩１０分 横浜市営地下鉄 関内駅 １番出口より徒歩１０分 |
| 電話番号 | 045-681-7273 |
| 定休日 | 水曜 ※営業時間及び定休日は、状況により急遽変更することがございます。 |
| 備考 | クレジットカード決済可能 ※おみやげは現金のみ |
ショーウィンドウに飾られている焼き物が目印で、中華街のシンボルです。
本館１階のレジカウンターでお好きな量を購入できます。
同發のチャーシュー
そのまま、もしくは電子レンジで温めるとよりおいしくいただけます。
脂っこくなく、それでいてぱさぱさでなく、ちょうどいいジューシーさ。
電子レンジを使うことでお店で出されたときのほんのり温かいチャーシューが味わえます。
チャーハンのお肉に使うと、本場の中華のような味になるのでおいしいです。
おわりに
売り切れていることが多いのですが、『豚肉の腸詰』もおすすめです。
以上、横浜中華街で持ち帰りできるおいしいチャーシュー おすすめのお店を紹介、という記事でした。
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