「焼きうに」をくれた友人から「萩の月」もお土産にいただきました。
焼きうにってご存知ですか? 美味し過ぎて感動&驚愕した話
仙台に行った友人からお土産に「焼きうに」をいただきました。あわびの貝殻の上にうにを重ねて蒸し焼きしたものらしく、ボイルしたものを冷凍してあるので不思議でした。
萩の月を久しぶりに食べましたが、
ミルク感が強い濃厚なカスタードクリームが懐かしかったです。
1つ食べると、2つ目に手が伸びてしまう、ふんわりとしたまろやかな感じが堪りません。
今までカステラだと思って食べていなかったので、説明書きを見て驚きました。
子供の頃から知っているお菓子だったのに、新たな発見があって面白かったです。
歴史と味の菓匠三全
人気のお土産スイーツ仙台銘菓「萩の月」を代表菓子に、菓匠三全は「ずんだ茶寮」「ロワイヤルテラッセ」のお菓子ブランドを展開。お客様にご満足いただけるお菓子作りを目指します。
以上、ふんわりまろやか 萩の月 安定の美味しさを誇る仙台の定番お菓子、という記事でした。
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